• 客家酿豆腐的家常做法 为家人做一道美味小菜

    2018-12-27 17:27:59

    客家酿豆腐的家常做法 为家人做一道甘旨小菜 豆腐好吃又养分,做法也多种多样。动动手学一道客家酿豆腐,必定会给家人带来不一样的味觉冷艳。做法也很简单,真实的懒人做法,

      客家酿豆腐的家常做法 为家人做一道甘旨小菜

     

      

    豆腐好吃又养分,做法也多种多样。动动手学一道客家酿豆腐,必定会给家人带来不一样的味觉冷艳。做法也很简单,真实的懒人做法,不怕学不会!

      

    资料:

      

    北豆腐1块,肉馅50克,干香菇4朵,葱2根,蒜2瓣,盐、油、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、水淀粉、红椒丁各适量

      

    做法:

      

    1、准备好资料;

      

    2、干香菇温水泡发;

      

    3、豆腐用淡盐水浸泡一瞬间;

      

    4、香菇洗净剁成末参加肉馅中,再加适量盐、生抽、胡椒粉拌匀;

      

    5、北豆腐切方块,用挖球器挖去中心的豆腐;

      

    6、填入肉馅,略微压下避免肉馅散开,平豆腐即可;

      

    7、锅中加点油烧热,豆腐的肉馅一面先入锅煎至定型微黄;

      

    8、再翻面煎至底部微黄;

      

    9、亚洲杯投注盘口转入砂锅中;

      

    10、另起锅爆香葱蒜末,加适量水,加1汤匙蚝油、白糖少量烧开;

      

    11、倒入砂锅煲中,小火煲10分钟收浓汁;

      

    12、淋入水淀粉适量和香油,洒上葱末和红椒丁即可。